好槟榔应该要怎么选?

发布日期 : 2021/3/30 9:10:46

槟榔作为一种快消食品,受到很多人的喜欢,槟榔市场有非常多的品牌,人们对于槟榔的选择也多了起来,槟榔作为一种男人之间的交际食品,对槟榔的方方面面是有比较高的要求的,嚼槟榔也有不少的讲究,在这么多槟榔品牌中,好槟榔应该要怎么选呢?

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  槟榔的选择对于初试者可能难以下手,不知道该怎么选择适合自己的,但是对于经验丰富的老口子来说,除了对槟榔有极高的品质要求和嚼槟榔的讲究以外,对于挑选槟榔也是不在话下,经验是非常丰富的,下面分享一些“老口子”的挑选经验,以供大家参考。

  1、槟榔外形

  槟榔,棕榈科槟榔属常绿乔木,喜高温,更适合雨量充沛、湿润的气候环境。所以在我国主要分布于云南、海南及台湾等热带地区。湖南”老口子“们根据产地将槟榔分别称为“海南个子”、“云南个子”、“台湾个子”。不过果子有大小、长短、果肉厚薄等差别,在“老口子”心中以“海南个子”质地最好,形体长、肉质丰满、果皮黝黑的槟榔干是挑选的外形标准。

  2、尝味道

  槟榔原果有着独特的香味,好的槟榔闻上去清香纯正,无杂味异味,这种自然的清香,能让人想起那海天一角或者热带雨林的原始与古朴。但是,很多厂家为了追求差异化竞争,会在槟榔加工制作过程中添加一些符合食品安全的添加物,以丰富槟榔的口味。虽然满足了不同人群的口感需求,却也喧宾夺主掩盖了槟榔原本的独特味道。

  而经过多重工艺淬炼出来的状元榔槟榔具有“口味好”、“果子软”、“劲道足”、“正宗够懂味”等方面的优点,受到广大槟榔爱好者的欢迎,为达到极致口感,状元榔从原籽甄选开始精选海南果型圆润、果肉饱满、纤维细腻、汁水浓郁的优质槟榔鲜果,层层细化筛选,通过严苛的现代加工工艺,使槟榔口感有嚼劲的同时更柔软,嚼出的果汁香浓。

  嚼槟榔上看来,“老口子”们嘴是嘴刁的,一尝就知道,在槟榔的选择上面也是经验老道,跟着他们经验选出来的槟榔准没错。


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